Tasting Notes

Das Auge:
Bernstein mit dunklen Gold-Highlights

Die Nase:
komplex, verfeinert mit verfhrerischen Aromen von Marmelade, Honig, frisch gemahlenem Kaffee, Sherry und Nssen, dazu einige holzige Tannine

Der Gaumen / Die Zunge:
Vollmundig und robust k„mpfen der Sherry und die Eiche um Ihre Aufmerksamkeit und doch nicht berm„chtig

Die Kehle / Der Rachen:
intensiv lang anhaltend trocken und malzig ein sch”ner dunkler Schokoladengeschmack im Mund, um den 25-J„hrigen zu komplettieren

Hersteller:
Glenfarclas Distillery
Ballindalloch
Banffshire AB37 9BD
Schottland

Tasting Notes

Das Auge:
blasses Stroh

Die Nase:
komplex mit einem Hauch von Frchten und Heidehonig

Der Gaumen / Die Zunge:
mittel, ausgewogen mit Frchten, Eichen und Gewrzen

Die Kehle / Der Rachen:
getrockneten Frchten, Eiche und Gewrzen

Hersteller:
Macallan Distilleries Ltd.
Easter Elchies
Craigellachie AB38 9RX
Schottland

Tasting Notes

Das Auge:
reiches Gold

Die Nase:
kräftiger Rauch mit subtilen floralen Tönen

Der Gaumen / Die Zunge:
sanfte Torf-Aromen, die von einem Islay-Whiskey erwartet werden, aber mit einem Hauch malziger Nussigkeit und fruchtiger Süße, wie man es von einem Speyside-Whiskey erwartet

Die Kehle / Der Rachen:
nachlassender Rauch und Torf mit einem Hauch Süße

Hersteller:
The Tomintoul Distillery Company LTD.
Banffshire
Ballindalloch  AB37 9AQ
Schottland 

Tasting Notes

Das Auge:
Bernsteingold

Die Nase:
weiche Früchte mit einem Hauch von Haselnuss und Vanille

Der Gaumen / Die Zunge:
voller Geschmack, nussig mit würzigen Obertönen

Die Kehle / Der Rachen:
cremig und samtig mit einem würzigen Abgang

Hersteller:
The Tomintoul Distillery Company LTD.
Banffshire
Ballindalloch  AB37 9AQ
Schottland 

Tasting Notes

Das Auge:
tief bernsteinfarben

Die Nase:
Rote Beerenfrüchte, frische Blumen, Maracuja

Der Gaumen / Die Zunge:
Zitrusschale, Vanilleschote, Karamellcreme

Die Kehle / Der Rachen:
Süßer Zimt, Muskatnuss

Hersteller:
Dalmore Distillery
Alness Ross-shire
Dalmore IV17 0UT
Schottland

Tasting Notes

Das Auge:
Honiggold

Die Nase:
Die Üppigkeit einer Erntedankfesttafel beschreibt die überquellende Fülle fesselnder Aromen, die die Nase bereits beim ersten Schnuppern von Glenmorangie 18 Years Old beflügelt. Die satte, harzige Qualität von Nüssen fliesst über in eine knusprige Karamellsüsse, die sich mit zärtlicher, weicher, cremiger Vanille vereint. Anflüge von spritziger Orange und Zitrone sind zu finden. Es folgt ein knackiges Walnussaroma, das übergeht in goldenen Honig, der sich auf sonnengereifte, saftige Datteln legt. Nun kommen spritzige Blumennoten, die die übermässige Süsse abmildern, sowie ein grüner, fast würziger Strauss aus Geranien mit moschusartigem Jasmin und der scharfen Klarheit von Narzissen
Mit Wasser entfaltet 18 Years Old einen satten Eichenholz- und Balsamcharakter, der in milde Vanille übergeht. In diesem Moment kommt der typische Fruchtkomplex von Glenmorangie mit goldenen Aprikosen und Datteln zutage, in die sich Haselnüsse mischen

Der Gaumen / Die Zunge:
Glenmorangie 18 Years Old fliesst mit einem Auftakt von Grapefruit und Orange in einem vollen, abgerundeten Aroma wie Seide über die Zunge. Den Gaumen berührt dann eine Note von zartem Honig, cremigem Malz und aromatischen Blumennoten. Sie geht über in warme Hasel- und Walnusssirupnoten aus den Oloroso Sherryfässern, in denen der Whisky reift. Geniessen Sie die satten, klebrigen Dattel- und Feigenaromen, die durch einen unerwartet zarten Hauch von rauchigem Holz unterstrichen werden

Die Kehle / Der Rachen:
Langanhaltend und fesselnd mit der zarten Süsse von Trockenobst und der nussigen Trockenheit von Sherry

Hersteller:
Glenmorangie Distillery
Ross-shire
Tain IV19 1PZ
Schottland

Tasting Notes

Das Auge:
bronzierter Bernstein

Die Nase:
sanfte Gewürze und intensive Süße von Trockenfrüchten werden mit Schokolade, reifen Orangen und geöltem Leder überzogen

Der Gaumen / Die Zunge:
vollmundige und kräftige, aromatische Gewürze, Obstbrot und kandierte Zitrone werden von Vanille, Honig und Karamell begleitet

Die Kehle / Der Rachen:
das Finish verwandelt sich von pfeffrig und heiß zu köstlich süß und geschmeidig

Hersteller:

Knockdhu Distillery Co.
Huntly
Aberdeenshire AB54 7LJ
Schottland

Tasting Notes

Das Auge:
tief dunkles Gold

Die Nase:
wie ein Parfüm mit fruchtigen und reifen Rosinennoten, unterstützt von einer nussigen Trockenheit

Der Gaumen / Die Zunge:
verfeinert mit einem bemerkenswertem Charakter, cremig und seidig mit Frucht-, Honig- und Gewürznoten

Die Kehle / Der Rachen:
lang, zart, nussig

Hersteller:
The Balvenie Distillery Co.
Balvenie Maltings
Banffshire
Dufftown  AB55 4BB
Schottland

Tasting Notes

Das Auge:
tiefes Torfgold

Die Nase:
Eichen, Äpfel & Birnen und eine verführerische dunkle Toffeesüße

Der Gaumen / Die Zunge:
trocken und durchsetzungsfähig, entwickelt sich schnell und zeigt eine reiche Würze, kombiniert mit einem Hauch von Eiche und Sherry

Die Kehle / Der Rachen:
erstaunlich glatt für die Stärke, wundervoll wärmend mit einer anhaltenden Würze, dennoch sehr rund

Hersteller:
Glenfarclas Distillery
Ballindalloch
Banffshire AB37 9BD
Schottland

Tasting Notes

Das Auge:
satter Goldton

Die Nase:
weich und zart, mit wunderbar floralen Noten. Frühlingsblüten, Veilchen, Wicken und dichtes grünes Laub

Der Gaumen / Die Zunge:
lebhaft und unwiderstehlich ausgewogen mit trockenen Tanninen und weicher Süße von braunem Zucker und Vanille. Nach und nach bildet sich eine tiefe Eichennote, die Nuancen von Gewürzen und Lakritz erahnen lässt

Die Kehle / Der Rachen:
tief und komplex

Hersteller:
Glenfiddich Distillery
Banffshire
Dufftown AB55 4DH
Schottland