Tasting Notes

Das Auge:

helles Gold

Die Nase:
fruchtige Süße mit tropischen Früchten, Ananas und Kochbanane, herrlich untermalt von Bourbonvanille und Sahnekaramell. Dazu ein süßer Hauch von Melasse mit wärmend-würzigem Eichenholz im Hintergrund

Der Gaumen / Die Zunge:
karibisches Flair aus süßer Bourbonvanille und karamellisiertem braunem Zucker, elegant kombiniert mit fruchtiger Ananas und sonnengereifter Banane, abgerundet mit ausgeprägter Eichenwürze und einer Prise Kakao

Die Kehle / Der Rachen:
fruchtige Ananascreme und dunkles Karamell klingen mit dezent trockener Eichenwürze und einem Hauch Kakao angenehm lange nach

TERENCE HILL - THE HERO
Mit seinen Filmen wurde Terence Hill zu einem echten Hero.
Whisky ist nach getaner Arbeit sein Drink im Saloon. In Italien und vielen Ländern der Welt ist er ein gefeierter Superstar.

Für den Terence Hill - The Hero vermählte St. Kilian Distillers Whisky mit Ex-Rum Fassnoten aus eigenen Beständen mit dreifach destilliertem Whiskey der Great Northern Distillery aus dem irischen Dundalk, welcher in amerikanischen Ex-Bourbon Fässern reifte.

Verschiedene Batches!

Hersteller:
St. Kilian Distillers GmbH
Hauptstraße 1-5
63924 Rüdenau
Deutschland

Tasting Notes

Das Auge:
helles Gold

Die Nase:
der vordergründige Holzrauch verbindet sich mit süßer Melasse, Bourbonvanille und viel Sahnetoffee, begleitet von einem fruchtigen Potpourri aus Weinbergspfirsich und Mango sowie einem Hauch Marzipan im Hintergrund

Der Gaumen / Die Zunge:
kräftig und intensiv mit einem Mix aus Torfrauch, süßer Melasse, cremiger Vanille und Sahnekaramell, untermalt von reifem Pfirsich und einer Spur Mango. Eine wohltuende Wärme von würziger Eiche und weißem Pfeffer rundet die vielschichtigen Aromen perfekt ab

Die Kehle / Der Rachen:
cremiges Toffee und süße Vanille werden von würziger Eiche und einer Prise Kakao abgelöst, während feine Rauchnoten noch lange nachklingen

TERENCE HILL - THE HERO - RAUCHIG
Mit seinen Filmen wurde Terence Hill zu einem echten Hero.
Whisky ist nach getaner Arbeit sein Drink im Saloon. In Italien und vielen Ländern der Welt ist er ein gefeierter Superstar.

Für den Terence Hill - The Hero - rauchig vermählte St. Kilian Distillers Whisky mit Ex-Rum Fassnoten aus eigenen Beständen mit dreifach destilliertem Whiskey der Great Northern Distillery aus dem irischen Dundalk, welcher in amerikanischen Ex-Bourbon Fässern reifte.

Verschiedene Batches!

Hersteller:
St. Kilian Distillers GmbH
Hauptstraße 1-5
63924 Rüdenau
Deutschland

Sonnengereifte Williamsbirnen sorgen fr den typischen, milden Fruchtgeschmack mit feinen Aromenspiel.

Hersteller:
Nannerl Deutschland GmbH
Breslauer Str. 49
83395 Freilassing
Deutschland

GIN SUL ist ein Hamburger Gin mit portugiesischen Wurzeln - eine hochprozentige Liebeserkl„rung an das kleine Land am Rande Europas. Einfache, aber frische und beste Botanicals, eine liebevolle Destillation in sehr kleinen Batches und feine, mediterrane Zitrusnoten zeichnen GIN SUL aus. Ein Gin, der wieder nach Gin schmeckt - pur, als Martini oder Gin Tonic

Hersteller:
Vicentina GmbH & Co. KG
Altonaer Spirituosen Manufaktur
Bahrenfelder Steindamm 2
22761 Hamburg
Deutschland 

Schon in der Nibelungen Sage spielte die Linde eine große Rolle, als ein Lindenblatt Siegfried auf den Rücken fiel, während er im Drachenblut badete. Ähnlich wie in der Sage macht die Linde auch den Unterschied in der Rezeptur von SIEGFRIED Rheinland Dry Gin – oder kurz Siggi. Lindenblüte ist das Leit-Botanical und schafft so die symbiotische Verbindung zwischen Marke und Destillat.

Aromenprofil

Geruch/Nase:
 Sanfte Zitrusnoten der Pomeranze werden von Nuancen von Thymian, Kardamom und Wacholder begleitet und entfalten so eine harmonische Komplexität.
Geschmack:
 Die Frische von Lavendel trifft auf würzig-erdige Noten von Ingwer, Angelikawurzel und wird durch den dezent-warmen Charakter der Lindenblüte abgerundet, die SIEGFRIED erst zu SIEGFRIED macht.

Angetrieben von der puren Lust auf ehrliche und einfach gute Produkte haben wir diesen Premium Gin entwickelt. SIEGFRIED wird traditionell handwerklich aus erlesenen Zutaten, ganz ohne industrielle Hilfsmittel, künstliche Aromen oder Zusatzstoffe, mit Ruhe, Geduld und viel Liebe zum Detail für Sie in kleinen Einheiten destilliert.

Hersteller:
Rheinland Distillers GmbH
Mozartstr. 24
53115 Bonn
Deutschland

THREE SIXTY VODKA wird mit einer aufwändigen Vierfach-Destillation und einer einzigartigen Diamond Filtration veredelt. Die Basis für ein ungewöhnlich mildes und weiches Geschmacksprofil bei 37,5 % vol. Der hochkarätige Auftritt unterstreicht die Einzigartigkeit: Die Brillanz-Glasflasche im markanten Facettenschliff und das charakteristische Samtlabel mit edler Silberschriftzug-Prägung sorgen für große Augen.

Hersteller:
THREE SIXTY VODKA GmbH
Havelchaussee 162
14055 Berlin

Tasting Notes

Das Auge:
kristallklar

Die Nase:
den frischen Orangen-, Zitrusnoten folgt ein fein-würziger Duft von Wacholder und Heublumenblüten, die eine besondere Milde vermitteln

Der Gaumen / Die Zunge:
mit angenehm trockenen Beerennoten, getragen von natürlichen Wacholderaromen, präsentiert sich der Dry Gin mit natürlichen Orangennoten fruchtig, frisch am Gaumen. Vielschichtig und besonders mild entwickelt der Bio Gin sowohl pur als auch mit Tonic ein komplexes Mundgefühl

Die Kehle / Der Rachen:
der typische Wacholdercharakter verweilt außergewöhnlich lang und wird von feinen Orangen- und Zitrusanklängen begleitet

Hersteller:
Destillerie Lantenhammer GmbH
Josef-Lantenhammer-Platz 1
83734 Hausham/Schliersee
Deutschland

Passend zur „fünften Jahreszeit“, wenn die Madln und Buam für das Oktoberfest wieder die Tracht rausholen, wirft sich unser THE DUKE Gin mit seiner Wiesn Edition ebenso in Schale. Das limitierte THE DUKE Wiesn Madl kommt im feschen Geschenk-Karton – nur solange der Vorrat reicht. Prost!

In der Special Edition steckt unser bewährter Munich Dry Gin: Ein edles Produkt fängt mit der Auswahl seiner Zutaten an. So wird der THE DUKE Gin aus rein biologischen Rohstoffen hergestellt. Die vollmundigen Aromen unbehandelter Wacholderbeeren haben dazu den Ausschlag gegeben. Hinzu kommen Koriander, Zitronenschalen, Angelikawurzel, Ingwer, Lavendelblüten, Kubebenpfeffer und weitere „Drogen“, sodass insgesamt 13 ausgesuchte Kräuter & Gewürze diesen Gin ausmachen.

Als typisch bayerisches Herkunftsmerkmal, betonen dabei vor allem zwei bestimmte Botanicals seinen Ursprungsort: Hopfenblüten und Malz.

Hersteller:
The Duke Destillerie
Feldkirchner Strasse 1
85609 Aschheim bei München
Deutschland

Tasting Notes

Das Auge:
Heller Bernstein

Die Nase:
leicht malzig, frisch fruchtig nach reifer Birne und grüner Banane
 

Der Gaumen / Die Zunge:
milde Trinkstruktur, angenehme Malznoten mit dezenter Banane und würziger Honigsüße

Die Kehle / Der Rachen:
leicht süß und mineralisch, langer, würziger Nachklang

Verbunden durch die gemeinsame Heimat, unsere Leidenschaft und dem Streben nach Perfektion, um die besten unserer Zunft zu sein, haben wir den CHAMPIONS MALT kreiert.Als Whisky-Pionier setzt SLYRS seit 1999 Maßstäbe in Sachen Whisky-Kompetenz. Hergestellt aus bestem bayrischen Getreide, Gebirgsquellwasser und der Liebe zum Handwerk. Gegründet 1900 ist der FC Bayern München sowohl deutscher Rekordmeister als auch Rekordpokalsieger. Gemeinsam stehen wir für bayrischen Erfolg und höchste Qualität. So entstand die gemeinsame Idee zum CHAMPIONS MALT. Unser exklusiver MALT Whisky reifte zuerst 3 Jahre in Fässern aus neuer Amerikanischer Weißeiche und wurde danach für weitere 6 Monate in ausgesuchten Weißbierfässern gelagert. Ein absolut außergewöhnliches Whisky-Finish!

Hersteller:
Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG
Bayrischzeller Str. 13
83727 Schliersee
Deutschland

Feel! Gin – Drink it! Feel it! Love it!
Dies verleiht Feel! Munich Dry Gin nicht nur ein intensiveres Aroma, sondern auch das Prädikat „vegane Spirituose“. Jede Flasche wird von Hand poliert, versiegelt und verpackt. Das gehört ebenso zur Premiumqualität wie der unverwechselbar fruchtigfrische Charakter dieses Gins. Zur Abrundung des Aromas lagert er noch für drei Monate in unserer Brennerei.

Hersteller:
Achternbusch
August-Exter-Str.4
81245 München
Deutschland