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Tasting Notes
Das Auge:
helles Bernstein
Die Nase:
leichter Duft mit Noten von Früchten
Der Gaumen / Die Zunge:
weich und zart mit Vanille, Honig und kandierten Früchten
Die Kehle / Der Rachen:
lang und reichhaltig
Don Papa, auch Papa Isio genannt, gilt als einer der wenigen bekannten Helden der Philippinischen Revolution. Doch bevor er für die Unabhängigkeit seiner Heimat eintrat, war er ein einfacher Arbeiter auf einer Zuckerrohrplantage. Bis heute dient deshalb das Zuckerrohr als Symbol seiner Verehrung. Don Papa Rum zollt der Energie dieses außergewöhnlichen Mannes Tribut.
Das Zuckerrohr für Don Papa Rum wird ausschließlich auf der Insel Negros angebaut, die als die „Zuckerdose“ der Philippinen gilt. Auf dem fruchtbaren, vulkanischen Boden gedeihen dort die süßesten Zuckerrohrarten. Auch auf dem Etikett des Don Papa Rums findet sich die vielfältige Flora und Fauna dieser einzigartigen Region wieder.
Don Papa Rum reift über 7 Jahre lang in Fässern aus amerikanischer Eiche.
Hersteller:
Bleeding Heart Rum Company
Philippinen
Importeur:
Sierra Madre GmbH
Rohrstrasse 15
58093 Hagen
Deutschland
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