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Tasting Notes
Das Auge:
gelbgold
Die Nase:
grüne Traube, Vanille, dezente Holznote
Der Gaumen / Die Zunge:
Honig, Vanille, dezente Apfelsüße
Die Kehle / Der Rachen:
feine Apfelaromen, leichte Süße
Auf der Basis von Weizen aus eigenem Anbau hat sich hier ein 6-jähriger Whisky aus einem Weißwein-Barriquefass mit einem 6-jährigen aus dem Bourbonfass vereint.
Ein ganz besonderer Genuss mit dem Geschmack nach Honig, Vanille und einer dezenten Apfelnote.
Zur finch Whiskydestillerie gehören die Marken finch Schwäbischer Highland Whisky, Albfink GIN & WODKA & MORE sowie die feinen Edelbrände der Gutsbrennerei Hofgut Aglishardt. Inhaber und Brennmeister Hans-Gerhard Fink steht mit seinem Namen, seinem Wissen und seiner Leidenschaft für die Besonderheit und Qualität seiner Produkte. Inmitten unberührter Natur, auf der Hochebene der Schwäbischen Alb ( 700 m.ü.M.) ist seine Destillerie beheimatet, übrigens die größte Pot Still in Deutschland. Hier werden auch die Zutaten auf der eigenen, 400 Hektar großen Landwirtschaft angebaut. In frischer, reiner Albluft und mit kristallklarem Wasser gedeihen auf kargen, steinigen Böden besondere Getreidesorten, feinstes Obst und viele außergewöhnliche Pflanzen. Die Grundlage für exquisite Qualität, von der Scholle bis ins Glas.
Hersteller:
finch© Whiskydestillerie
Aicherstr. 7
89191 Nellingen
Deutschland
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